CTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> 海凛房 ギャラリー情報局 // 2013年06月02日
FC2ブログ
2013・06
<< 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11/12/13/14/15/16/17/18/19/20/21/22/23/24/25/26/27/28/29/30/ >>
2013/06/02 (Sun) 黒豆はお好きですか。

こんにちは。

いつもありがとうございます。

夫は大の煮豆好きです。

特に黒豆には目がありません。

しかし私は今まで一度も黒豆を

煮た事がありませんでした。
DSC_0007_20130602120301.jpg

DSC_0010_20130602120303.jpg
母の得意料理の一つが黒豆で

ふっくらと皺のよらない

羊羹のような歯ざわりの黒豆にするのは

大変なのだと思い込んで

挑戦しませんでした。

今回煮たのは、私が嬉野の山奥に

農業を習いに行っていた頃に

種まきから育てて(何もした覚えはない)収穫した

黒豆で、まだ原発事故で放射性物質が

大量に撒かれる前に収穫した貴重なものです。

種にしようと一晩水につけていた黒豆を発見した夫が

食べたいと言い出しました。

そこでこの際黒豆の煮方を学ぼうと

昨日全部煮てしまいました。

今ではネットという便利なツールで

ど素人にも失敗なく煮ることができ

嬉しい気分。

そして夫も大満足といったところです。

スポンサーサイト



未分類 | trackback(0) | comment(0) |


| TOP |

プロフィール

ギャラリーオーナー

Author:ギャラリーオーナー
FC2ブログへようこそ!

最新記事

最新コメント

最新トラックバック

月別アーカイブ

カテゴリ

フリーエリア

ブロとも一覧


幻想の世界から

店長の日常ブログ

およよと驚く毎日

こらぁ~!責任者出て来~い!

星の数ほどに

検索フォーム

RSSリンクの表示

リンク

このブログをリンクに追加する

ブロとも申請フォーム

この人とブロともになる

QRコード

QR