CTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> 海凛房 ギャラリー情報局 // 遅ればせながら
2017・02
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2017/01/31 (Tue) 遅ればせながら

こんにちは。

いつもありがとうございます。

今年は海凛房をオープンしてから8月末で10年目に入ります。

そこで原点に帰って、皆様に何をご提供できるのか考えてみました。

それは一言でいうと「くつろぎ」ではないかと思います。

海凛房は今津湾の海の前にあります。

まるで船の中から外を眺めているような錯覚を感じるロケーションです。

そこで今年から店内入り口で靴を脱ぎ、スリッパに履き替えていただけるようにしました。

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次に、窓から外に向いているテーブルを増やしました。


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この窓からはドックに上がって、きれいに色を塗り替えられる船を見ることができます。

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この窓からは今津湾の奥に今津大橋、通称小富士と呼ばれる加也山が見え、手前のセンダンと桜の木が夏には木陰を作ってくれます。

バモス


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この窓からは、九州大学伊都キャンパスの建設が着々と進み、大きくなっていく様子や、美しい夕日が沈んでいく様子を見ることができます。
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コーヒーは無農薬の物だけを仕入れ、少量ずつ焙煎しています。ケーキは添加物を使用せず、材料を吟味して手作りしています。

店内でかけている音楽はビートルズ、カーペンターズからジャズ、

クラシックまで幅広いジャンルの音楽のレコードをタンノイでかけており

ご希望でレコードを自由に変えていただけます。

コーヒーカップは店長こだわりのウエッジウッド他のブランドで大きく、1杯の分量はたっぷり155ccから210cc入っています。

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なお店内では自由にワイファイが使えますし、ご希望のお客様にはコンセントをお使いいただけます。

これからもお客様に喜んでいただけるよう精進してまいります。








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