CTYPE HTML PUBLIC "-//W3C//DTD HTML 4.01 Transitional//EN" "http://www.w3.org/TR/html4/loose.dtd"> 海凛房 ギャラリー情報局 // ニュークロップ入荷しました。
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2019/05/23 (Thu) ニュークロップ入荷しました。

こんにちは。

いつもありがとうございます。

さて、今年採れたコーヒーの新豆をニュークロップと言います。

今回、ニュークロップが入荷しましたので

早速、豆を今日焙煎いたしました。

豆はパプアニューギニアAAパラダイスプレミアムと長い名前です。

いつものようにオーガニックのコーヒーです。

1950年代にジャマイカのブルーマウンティンがパプアニューギニアに持ちこまれて

この地でコーヒー栽培が始まったそうです。

生産量が少なく、評価が高いため人気が高いそうで、

高価な上になかなか在庫がなく今まで購入できませんでした。

いつものペルークナミアとは全く違う味のコーヒーで、驚いています。

特徴は深みとコク、後味にチョコレートのような甘味、フルーティーで芳醇な香りと

仕入れ元のメッセージが、これまた長い文でしたが、

仕入れて本当に良かったと思えるコーヒーでした。

是非お試し下さい。

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